過労死予備群の食から笑顔になる生活@はてな

Goo blog閉鎖予告に対応し、2025年6月に移行しました。 夜討ち朝駆けで仕事する日々。食を通して幸せに暮らす毎日を大事にしています。

2008-03-01から1ヶ月間の記事一覧

二十度の差は勘弁!

28度から8度!この差は大きすぎです。温かいお茶をいただき、休みます。また怒涛の日常がはじまります。がんば、自分!

春の挨拶

春を感じさせる盛り込みの花花!今日から三日ほどネットワークのない環境にいます。満開の桜の下で、皆の笑顔も輝きますように!

金曜日の生活

【働く】8am-10PM 【食べる】■朝食:肉まん、人参ジュース ■昼食:配達弁当(写真) ■夕食:パスタ、かつをあぶり焼サラダ 【今日の食出費】なし

配達弁当

400円なり。コーンスープと胡瓜浅漬けを追加して。

温かいのが取り柄です

胡瓜は塩揉みして昆布だしあえ、青大豆はだしただけ、魚肉ソーセージは切っただけ、ミニチキンラーメンに若芽、卵、揚げ玉をのせて、レンジアップで熱々に! 昨日はそんな気分でなかったのですが、熱々が嬉しいと思う位、回復してきています。

水曜日の生活

夜中に負傷したため、1日安静療養でした。創も痛みますが、心がはるかに痛みました。殺されなかったのが不幸中の幸いといわれる、不思議の国ニッポンです。 [働く]休暇をとらざるを得ませんでした。 [食べる]抗生物質をとるために、何か胃に入れなくては…

不安な世の中に

帰宅途中の信号待ち。正面から信号無視で渡ってきたヒトに、どんとぶつかられ転倒しました。左足が痛い!明るいところでみた自分の足は真っ赤。救急病院にいき、縫い合わされる傷を負ったことがわかりました。なんて世の中なんだろう?不安のつのる夜中でし…

火曜日の生活

人事発令で悲喜こもごもの春をむかえている方も多いでしょう。皆が良くなる変化点になりますように! 【働く】8am-夜中まで 【食べる】■朝食:チーズ堅パン、黒酢ドリンク ■昼食:インスタントでも一手間(写真) ■送別会 【今日の食出費】無し

インスタントでも一手間

準備して食べる全行程に10分しかないのですが、昨日のみそ汁を作る過程で取り分けておいた野菜を加えます。レンジアップしたから揚げを添えて。

月曜日の生活

年度末の駆け込み一週間です。元気に乗り切りたいものです。 【働く】8am-10PM 【食べる】■朝食:カツサンド、牛乳 ■昼食:和洋折衷の食事(写真) ■夕食:一掃の食事(写真) 【今日の食出費】1015円(牛乳、ポトフ、パン等)

手抜きで一掃!

野菜一掃をみそ汁ですます、究極の手抜き食です。おむすびと、浸し豆を添えて。

和洋折衷の食事

タヌキ丼、ポトフ(amPM)、冷奴のしらすのせ、緑茶で。文明開化の味は少し油分を含むので、和洋折衷が出来るんですね。

タヌキ丼

週末の昼下がり、ざる蕎麦をたくっていたら、揚げたまをいただきました。子葱と卵で、タヌキ丼にしました。懐かしい味でした。

週末の生活

年度末の忙しさに、ついに精神的にも肉体的にも果てました。息抜きの週末をすごしました。髪をきったり、クリーニングをとりにいったり、読書をしたり、長電話をしたり。 その間も、メールや電話で仕事の案件はこなしますけど、だいぶリフレッシュしたことも…

石焼きリゾット

焼おむすびを、石焼き容器にだしをはって。 ■舞浜(シェラトングランデ東京ベイホテル)

金曜日の生活

【働く】8am-7PM 【食べる】■朝食:肉まん、飲むシリアル ■昼食:配達弁当(写真)、鮭茶漬けの素、烏龍茶 ■夕食:ビール、肉野菜炒め、ドミグラスソース添えオムライス

本日の配達弁当

400円なり、です。

木曜日の生活

久しぶりのオフなのに、水曜日の夜に受動喫煙を強要されたために、体調不良で朝を迎えました。私の気分を反映したためか、大荒れの東京の空模様でした。 ■朝食:抜き ■昼食:フォアグラと鴨のせ丼、味噌汁、シーザーサラダ、煮凝り風、桜のアイスクリーム(…

桜のソルベ

季節先取り。ホテルのアイスクリーム。 ■舞浜 Teppanyaki+(東京ディズニーリゾート オフィシャルホテルであるシェラトン・グランデ・東京ベイ、2階):3/19にリニューアルオープンしました。創業20周年の目玉レストランとして、位置づけられているそうです。

ツツジ!!

ご近所で。二週間前に盆栽の桜の咲いていたお宅で。ツツジも早いので、びっくりしました。不思議なお宅です。

水曜日の生活

【働く】8am-7PM 【食べる】■朝食:コロッケと胡瓜のパンサンド、人参ジュース ■昼食:発芽雑穀ご飯、ほうれん草とローストチキンの炒め、豆腐と子葱のスープ、胡瓜浅漬け ■夕食:料理は美味しカッタケド、客の健康を犠牲にする店でした。鹿たたき、蕗の薹…

受動喫煙を強要されました

喫煙が可というビールバーなのかと思ったら、受動喫煙を強要されるという、時代錯誤の経験をして、びっくりしました。あまりに煙いから細めにドアを開けたら、締めにきました。「禁煙ではないので」と。客に受動喫煙まで強要する店とは、思わなかった。大事…

カテゴリ増「ささやかな幸せ」

「あー、嬉しいね!」 年度末で、殺伐とした生活の中でも、ほっと心和むような話を聞いたり、嬉しくなったりすることがあります。季節の変り目に、草木のたたずまいに、にこっとすることもあります。そんな印象も書きとめておきたくて、新しいカテゴリを追加…

火曜日の生活

[働く]8:30am-7pm [食べる]■朝食:サラミとチーズ入り硬焼パン、人参ジュース ■昼食:麻婆豆腐定食(写真) ■夕食:3分で作る行動食(写真)→夜にローストチキンとバナナチップスでアルコールの付いたミーティングあり。 [今日の食出費]580円(牛乳、…

三分で作る行動食

冷凍してあったパンをレンジで半解凍、オーブントースタでやきあげただけ。トマトスープ、牛乳を添えて。ブロッコリーと海老のタルタルソースサラダを、トーストに載せてオープンサンドにして、いただきます!

麻婆豆腐定食

発芽雑穀ご飯、フカヒレスープ、麻婆豆腐(子葱と木綿豆腐で:最初に豆腐を下湯でする手間で、格段に美味)、胡瓜浅漬け、手製ヨーグルト、はるみ、緑茶で。いただきます!

月曜日の生活

怒涛の年度末は、継続しています。あと2週間です。 [働く]8:30am-8:15pm [食べる]■朝食:カツサンド、コーヒー ■昼食:竹を使って食事!(写真) ■夕食:5分で準備した食事(写真) [今日の食出費]585円(パン3種、子葱1わ)。ただし、週末にOisix 2…

5分で準備した食事

オーブントースタでコーンのせパンを温め、カップスープにお湯をさし、昼ご飯の残りものもだし、胡瓜をきざんで作り置きの昆布醤油であしらいました。ひらみみかんも一個。所要時間5分の食事です。

竹を使って食事!

竹箸を生かすために、一食を整えました。素麺、ツナ卵(レンジアップ)、足立区のほうれん草の茹で上げ、緑茶にて。いただきます!

ヒトに個性あり

出来上がりも、それぞれです。掌にあわせて、箸を作る幸せを思いました。 ■足立区農業公園で実習