レンジの順番待ちに出遅れました（笑）。発芽雑穀ご飯はまだですが、今日の１０分で誂えた昼食です。 アオサノリ汁、しぼりトマトと胡瓜と豆腐の紫蘇＆バジルソース合え、ガゴメ昆布で和えた数の子、蒲鉾四点です。 おかずで食べ始めてしまったので、ご飯は…

仙台から届いた季節の蒲鉾のなかに、揚げ蒲鉾がありました。なかにお菜を混ぜ混んであるので、「菜ころん」と命名だそうです。これはたらの芽ですって。本当に芽がひと節、すてきな味わいでした。 ■阿部蒲鉾店（宮城県仙台市）

ぶたたまサンド（ミニストップ、250円、326キロカロリ）は、炭火焼きのようなほろ苦い焼き豚と卵＆マヨネーズとレタスと、よいバランスでした。おっ♪と思ったのは、やさいしぼり・黄金比ブレンド（カゴメ）です。優しい甘さで、さらっとしています。完熟バプ…

★これは週末ごはんです★ 二週間遅れで、ホワイトデーのお菓子をいただきました。皆様、律義で嬉しいです（笑）。 そこでお茶でなくて、眠りの国までの特急券のようなアルコールが卓上にあるのが、大人の嗜みと思います（大爆笑）。 ■舞浜 鉄板焼＋ （シェラ…

■きれいな桜のデザート。カクテルグラスの一番底は、ココナッツのブラマンジェ、そのうえに苺のジュレソース、トップは桜の香のジェラート。 嬉しくて反則技！お代わりお願いします（笑）。 にほんブログ村 今日食べたもの へ ←大人だからお代わり可（笑）。…

■鮑の焼きリゾット。焼きリゾットは私の好物です。去り行くギャルソンの話しをきいて、悲しく思っていた私を、元気付けてくれるようでした。 にほんブログ村 今日食べたもの へ ←美味しい物を食べながら、メソメソできない！ 賛成クリックありがとう。

ちゃんと東北に移動しました（笑）。 ■米沢牛のステーキ、金山寺味噌にて。絶妙な組み合わせでした。春野菜にも味噌があいました。

■海老焼き、柑橘ソースにて。 爽やかで、ぺろっといけてしまいました。見た目はエクルビスのようで、苦手な方もいるかも？ にほんブログ村 今日食べたもの へ ←柑橘系は爽やかさを増します。賛成クリックありがとう。

■栄螺の雲丹被せ焼き。パイシートで覆う代わりに、雲丹で野菜や栄螺の旨味を閉じ込めて、深めてありました。美しいです。砂山掘りみたいで、楽しかったです（笑）。

■蹴飛ばしのタルタル仕立て。添えられている黄色のチップスは、チーズを鉄板でかりっと焼いたものです。舞浜に移る前、中庭にあるバーベキューハウスで、時々だされた懐かしい味でした。これが馬肉に合うから、素敵です。

★これは週末・日曜日の週末ごはんです★ 潮干狩りもどき（笑）の後、一汗ながしてから、美味しい食材が揃っていた九州フェアの食べ納めをしてきました（笑）。 ■冷たいゼリー寄せ。キャベツで枠取りしたゼリー寄せ、赤は鮪、緑はあおさのりを固めたゼリーです…