いきなり真夏に突入した東京です。あっという間に、夏バテしそうです。(笑) やみつき間違いなしの、食の進む辛味料理、いきましょう♪ ■具沢山冷やし蕎麦にバリ粗唐辛子 一見優しげな冷やし蕎麦に、刺激を与える唐辛子を、組み合わせます。 バリバリ食感をプ…

おはようございます。遅い梅雨明けとなった東京は、一気に夏日～猛暑日に至り、ぐんにゃり…。(笑) しばらくは、冷たい麺に活躍してもらいます。(ニッコリ) 麺類は、ずぞ～っ、と一気に食してしまい勝ちですが、時間をかけて食す気分になる工夫(!)をしました…