地場産野菜の天ぷら六品、蕎麦、地場大豆で手作りされた豆腐、キンピラ、大根漬物。これで1200円なり。
地粉で十割そばを手打ちで。昔の農家を生かして。
椎茸の菌を埋め込んだ原木をほだ木といいます。日蔭において、霧吹きで水をかけてやるだけで、椎茸が収穫できるそうです。
大根、人参、茸がたくさん。お代わりしほうだい。
きのこや産直野菜がたくさん。サービスで茸汁が食べ放題にびっくりです。
同様に多人数の日は、お刺身も大皿二個盛り込みます。鯛、鮃、鮑、鮪の葱トロ。賑やかな夕食になりました。
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