過労死予備群の食から笑顔になる生活@はてな

Goo blog閉鎖予告に対応し、2025年6月に移行しました。 夜討ち朝駆けで仕事する日々。食を通して幸せに暮らす毎日を大事にしています。

2007-11-24から1日間の記事一覧

季節野菜の天ぷらと共に

地場産野菜の天ぷら六品、蕎麦、地場大豆で手作りされた豆腐、キンピラ、大根漬物。これで1200円なり。

新蕎麦

地粉で十割そばを手打ちで。昔の農家を生かして。

ほだ木 500円

椎茸の菌を埋め込んだ原木をほだ木といいます。日蔭において、霧吹きで水をかけてやるだけで、椎茸が収穫できるそうです。

無料の茸汁

大根、人参、茸がたくさん。お代わりしほうだい。

JAきのこの里

きのこや産直野菜がたくさん。サービスで茸汁が食べ放題にびっくりです。

鯛や鮃の舞踊り~

同様に多人数の日は、お刺身も大皿二個盛り込みます。鯛、鮃、鮑、鮪の葱トロ。賑やかな夕食になりました。