
■かずさ和牛フィレの鉄板焼、柚子味噌で
おうっ。夏にすがしい、ほろ苦さ…柚子!
冬を一瞬、想起する。
稲光の中、冬を思えば、はかない思いが心を包む。
それなのに、ばら色のお肉は罪作りのように美味しくて(笑)。ぱくぱくっと貪りたくなるのです。
時の移ろいに儚さを感じる(無常)のも、美味しくて弾む気持ち(有情)も、総ては我が心の内にある。
鉄板焼きステーキを噛みながら、しかめつらしている愚か者は私です(爆)。
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